Backpapier Backstar 300 Bogen

Backpapier Backstar 300 Bogen

Das Backpapier Backstar 300 Bogen erfüllt die Gastronorm 1/1 sowie die Bäckernorm und ist speziell für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Gastronomie und Haushalt konzipiert. Es eignet sich besonders gut für die Herstellung von Laugengebäck und vielfältige Backanwendungen.

Anwendungsbereiche

Dieses Backpapier ist geeignet für den professionellen Einsatz in Bäckereien und der Gastronomie sowie für den privaten Gebrauch. Besonders geeignet ist es für die Herstellung von Laugengebäck und weiteren Backwaren, die eine hohe Hitzebeständigkeit erfordern.

Produktaufbau und Eigenschaften

Das Backpapier ist 40 × 60 cm gross, braun und hat eine Grammatur von 41 g/m². Es ist einseitig beschichtet, was ein einfaches Ablösen der Backwaren ermöglicht. Die Hitzebeständigkeit liegt bei bis zu 220°C, wodurch es vielseitig einsetzbar ist. Verpackt ist es in einer praktischen Dispenserbox, die eine einfache Entnahme ermöglicht und das Papier beidseitig sowie mehrfach verwendbar macht.

Technische Merkmale

• Format: 40 × 60 cm (Bäckernorm)
• Grammatur: 41 g/m²
• Farbe: Braun
• Einseitig beschichtet für leichtes Ablösen
• Hitzebeständig bis 220°C
• Liefereinheit: 300 Bogen
• Praktische Dispenserbox für einfache Handhabung
• Beidseitig und mehrfach verwendbar